Notyvole             https://www.youtube.com/watch?…      

kafka: (#274889) použít jen extrakt místo chmele by si tak nevadilo, ale tam musel být problém i v něčem dalším, někde něco dělali špatně nebo odflákli a hlavně si nechtěli dlouho připustit, že mají sakra konkurenci.

Sturma: (#274885)

Taky nechápu nářky nad tím, že se do piva místo chmele, dává chmelový extrakt. " Na panským" dělám už 20 let v potravinářství a konkrétně čajový extrakt se do většiny výrobků hodí a je lepší, než čaj. Samozřejmě mluvím o čajovém extraktu v pravým slova smyslu. Vyrobeném z čaje a bez jakýchkoliv přísad – jako třeba bez karamelu, kterým extrakt nastavují ( kvůli lepší barvě ) čuňata z Polska…      

Pasterizace byla smrt pro dobre pivo a dalsi vyrobky melo to vsak nevyhodu kdo neprodal tak se mu zkazilo.

Frankenstein: (#274886) Tak určitě to nebylo obvyklý jako G10, ale zas nebylo jako třeba osmička ve Škodovce. K dostání to bylo eště po revoluci normálně v obchodě…asi tuto to bylo https://f.aukro.cz/…51caed3e49ba

Ribisel: (#274883) Budiž. Ale rozhodně to nebylo obvyklý v takový míře aby to zmátlo pingla, neřkuli, aby někdo nevěděl a řešil copa máš slovem „desítka“ na mysli. 10G bylo naražený v úplně každý hospodě, možná jenom v Uralu ne.
Taky existovala 12G, ale slovem „dvanáctka“ se zase označoval Prazdroj 12. A s tim byl problém, protože ho ve všech hospodách nenaráželi a taky jsi moh dostat místo točenýho kuželku, anebo taky hovno. Tady máš desítku a drž piču.

Honza: (#274856) to nevím co tím myslí. Bral jsem to jako markentingovou oblbovárnu. Ale ta chuť chmelu tam pravda je. Možná se to dělá opravdu z chmele a ne extraktu. Mmch. extrakt není nic proti ničemu, chmel občas oxidací změnil alfa hořkou kyselinu na beta. A bylo po pivu.

kafka: (#274857) šel jsem na OSVČ      

Frankenstein: (#274880) Hele bylo to k dostání normálně v obchodě, ještě jako študáci jsme to kupovali (cca 20–25 let zpátky) a vedle v hospodě to točili…ale už dlouho jsem to neviděl, jestli se to vůbec ještě dělá

Honza: (#274881) Nikdy jsem to dřív na vlastní oči neviděl (20let – ), Pod pojmem „normálně k dostání“ si představuju basy na krámu a pípy v hospodách. To taky existovala nějaká ajznboňácká sedmička, kterou jsem taky nikdy neviděl.

Frankenstein: (#274880) třeba Excelent pub na náměstí. Není toho spousta, ale dá se to najít. Pivovarské hospody taky mívají. Točená fakt dobrá.

Ribisel: (#274875) Normálně k dostání? Kdy a kde? Neznam žádnou hospodu, kde by to v Plzni měli.

Harry LS: (#274873) Tak pokud je excelent obecně 3× chmelený tak samozřejmě pil. Ten Ice beer jsem tedy nepil. Excelent je jako samostatná značka už delší dobu, postupně z toho Název Gambrinus mizel a podle mě proto, že to lidi moc nechtěli protože Gambinus. Ale fakt jen moje domněnka.

Ale fakt jsem na tom, že tamto byla klasická deset      .

Frankenstein: (#274869)

Jo, kořalka bejvala dost oblíbená.

Ona se taky v koňských dobách rapidně líp skladovala a přepravovala, než pivo…      

Frankenstein: (#274872) Jasně, ale měkký a spíše tvarohový. K pivu já osobně mám rád tvrdé sýry, nejlépe uzené. A nebo samozřejmě zrající      .

Honza: (#274871)

Hele, jeden strejda sní ke každýmu lahváči tatranku. Neskutečný. Za večer do sebe nacpe klidně i šest tutěch „multipaků“…      

Frankenstein: (#274850) Nevim proč…tak bavíte se o Prazdroji-Plzni a Prazdroj 10° byl normálně k dostání, mělo to tušim 3,3% a bylo to výborný pivo, tak se ptam      

Všichni ví, už od kojeneckého věku, že nejlepčí pivo je strakoňský Dudák!             Potvrdí jedenáct z deseti Borců.      

Honza: (#274861) https://www.prazdroj.cz/znacka/excelent

To si určitě pil.       Koukám, že už ho mají jako zvláštní značku. A v pivech Gambrinus to nefiguruje            

Honza: (#274871) Brynza JE ale sejr…

kafka: (#274868) Brynza je v pohodě. Ale obecně dát si na to pivo… No pravda chutě mají lidi různé, kamarád si k pivu dává nanuka, někdo si dá po jídle sladký dezert a zaleje to pivem, většina popíjí k pivu kafe… mně to kazí chuť. K pivu patří maso, klobásky, případně tvrdé (nejlépe uzené) sýry, okurky, papriky…

kafka: (#274868) Nevim, koupil jsem to v normálním krámu myslim v Liptovským Mikuláši. Bylo to zabalený jako bejvá máslo.

kafka: (#274866) Ono i na český vesnici se dřív jela spíš kořalka, pivo bylo spíš na cucání a zavodňování. Klasicky režná, nebo něco takovýho. Místně to zůstalo donedávna. Okolo Blatný se jela místní hruškovice v brutálním množství. Pamatuju si rozpočet na betonování podlahy v obejváku ve dvou(!). Dva litry hruškový na lepší náladu a půl basy piv na žížeň.

Honza: (#274865)

V brynze bych problém nehledal. Teda pokud do sebe nenarveš nějakou zkaženou, nebo něčím „vylepšenou“ verzi…      

Honza: (#274865) Mně to tehdá přišlo úplně v pohodě. Ale někde byl nějakej patogen, nebo co.      

Frankenstein: (#274864)

Jo Bažant bejval dost dobrej.

Ale stejně bylo nejlepší za totáče při cestě na delší pobyt na východ hodit do auta basu gambáče. A když gambáč došel, tak holt pít s domácíma borovičku, slivovici, případně víno.

Hlavně na svatbách, nebo pohřbech, pač tam se většinou čepovalo něco tak strašnýho, že si to do sebe dokázal dostat až v době, kdypa už si měl v sobě minimálně 2 promile…      

Frankenstein: (#274862) Jako malej kluk… brynzu a šariš dohromady       To i kdyby se to dalo pít, tak by to dopadlo stejně.      

kafka: (#274863) Co si pamatuju, jediný co se tam dalo pít, byl Zlatej Bažant.

Frankenstein: (#274862)

O tutom mi ani nemluv!

Šariš byl prostě a jednoduše peklo. Ideální na zácpu.

Takovej Slovenskej Chodovar…      

kafka: (#274858) To mi připomnělo, jak jsem si kdysi dal na kostku brynzy tři Šariše…

Ještě, že všechen ten bordel zůstal na Slovensku. Myslim, že je kolem toho lesa zakázaná zóna jako v Černobylu.

Harry LS: (#274860) To jsem ještě nepil. Ale tamto byl klasický G deset a myslím že dvakát chmelený, ale ruku do vohně za to ale nedám.

Pak je ještě ten Tuším G Dry – pro cukrovkáře.

Honza: (#274856)

Možná myslíš 3× chmelený G11 Excelent.       V současnosti moje nejoblíbenější pivo      

Honza: (#274851)

Souhlas. G11 je dost dobrej. Hlavně čepovanej…

Frankenstein: (#274848)

Aha. No v každým případě si udělal přechodem na prazdroj dobře. I když je fakt, že se v poslední době najdou hospody ( hlavně vesnický ), kdepa se i G10 dá pít.

A copa mě hodně překvapilo, tak bylo to, že když sem byl loni na východě, měl jeden z příbuzných doma basu G10 vyrobený ve Velkým Šariši. Normálně se dala pít, vyslopli sme ji ve třech při grilovačce celou. A k tomu samozřejmě domácí borovičku, tuto už je ale jinej příběh…

Sturma: (#274855)

Takže Ty si vlastně takový disident záškodník, účastník třetího odboje ( teda pokud se bavíme o době před listopadem )…      

Jako kulaka si mě ale nasral, pač prasatům by tuten gambáč velice chutnal.      

A pročpa už tam neděláš?

Kámošovo synek nastoupil k Prazdroji hned po matuře ( cca 1995 ) a je pevně rozhodnut tam zůstat až do důchodu. Když nám vyprávěl, kolikpa bere a jakýpa má výhody, ani se mu nedivím…

Sturma: (#274855) Nedávno jsem někde viděl – nevím jestli to říkám přesně – Gambrinus dvakrát chmelený a měl jsem to i na ochutnávku a nebylo to špatné.

Dělal jsem v gambáči i prazdroji. Z výroby sladu a piva jsem odmaturoval, tak se klidně ptejte. Kdysi jsme dělali gambáč do Anglie, Denner se tomu říkalo, jelo to celou noční a ráno se přišlo na to, že prohodili krabici s etiketama za vývoz do Německa. Celá várka se měla vylít prasatům. Nechal jsem to zavézt do chladnýho skladu a zaskládat něčím jiným. Nevylilo se nic. Poctivě jsme to vypili, brali to jako deputát a tak. Nejlepší pivo co kdy opustilo gambrinus.

Honza: (#274851) Já jsem přešel na 12. Je hořká a to mi vyhovuje.

Ribisel: (#274845) No je vidět, že jsi ze sudet.

kafka: (#274847) tak si kup lahváče – desítku – a budeš… Jsem asi ve škole zrovna chyběl no..